Farci charentais

Pièce d’environ 200 g. Pour vous garantir son ultra-fraîcheur, ce produit est préparé de façon artisanale, à la commande, comme au marché. Son poids peut ainsi varier ou moment de la pesée ou de la découpe.

Les ingrédients :  légumes verts, chou, épinards, poiraux, dés de jambon, oignons, oeufs frais. Allergènes : oeufs.

Un artisan local : ce farçi charentais provient de la Boucherie d'Antan, située à Saint-Christophe en Charente-Maritime, à une distance de 10 kilomètres de Vrai + Local.

Recommandation d'utilisation : il est conseillé d'ouvrir le produit au moins 1h avant, le temps qu'il se "ré-oxygène". En effet vous pouvez remarquez une odeur prononcée à l'ouverture, celle-ci est tout à fait normale du fait du conditionnement sous-vide. Soyez rassuré.e, cela ne change rien à la qualité du produit.