Qui Sommes nous?
Qui sommes nous ?
Qui est à l'origine de Vrai + Local ?
Nos Fondateurs
Nous sommes Frédéric et Mathilde, un ingénieur et une marketeuse, un peu idéalistes mais surtout actifs et engagés, formés auprès de grandes entreprises, chacun parent de 3 enfants et, le hasard faisant bien les choses, voisins. Au cours d'un évènement social et local (on ne se refait pas !) nous nous découvrons la même envie d'agir pour l'environnement et de travailler pour une entreprise (à taille) « humaine ». Nous sommes tous les deux interpelés par la complexité de s'approvisionner d'un panier complet de produits bio et locaux et par le manque de solution logistique faisant le lien entre les consommateurs et les producteurs.
Nos profils sont complémentaires, nous aimons travailler en équipe et nous sommes motivés par les challenges. Ainsi, un café et l'intégration du projet à la Technopole de La Rochelle plus tard, l'équipe naît en décembre 2019.
Fortement préoccupée par la surconsommation et le devenir de la Planète, Mathilde remet à plat son mode de consommation. Elle a choisi de concilier famille, métier et engagement environnemental en mettant à profit son expertise marketing au service du projet Vrai + Local.
Mathilde Hautot
Ingénieur , Frédéric réfléchit à la juste place de la technologie dans la société; afin d'améliorer la relation entre l'Homme et la Nature. Il souhaite rapprocher acteurs et consommateurs locaux en combinant un peu de technologie, d'innovation, d'aspiration sociétale et de bon sens.
Frédéric Hallonet
VRAI + LOCAL = UN PROJET COLLECTIF
Vrai + Local c'est aussi, et surtout, un projet qui a pris vie au fil des rencontres, collaborations et contributions. Un projet ambitieux qui n'aurait pu devenir réalité sans toutes ces femmes et hommes qui ont contribué de près ou loin à sa construction.
Nos stagiaires et apprentis, comme nous, aventuriers et convaincus qu'il est nécessaire de faire émerger de nouvelles solutions pour mieux consommer, ont pris part à la construction de Vrai + Local. Tout comme les producteurs et artisans partants pour collaborer à cette nouvelle façon de consommer.
Donner l'accès FACILE et RAPIDE aux produits locaux aussi simplement que le permet Amazon pour les produits venant du bout du monde !
NOTRE OBJECTIF
Fédérer les acteurs locaux avec une solution complète de logistique, simple, rapide, économique et écologique pour démocratiser la consommation locale.
NOTRE MISSION
Nous sommes engagés
Vrai + Local s'engage à vous proposer des produits de saison frais, locaux et bio en circuit court, grâce à nos producteurs locaux et notre outil de livraison inédit : le Drive Mobile. Une flotte de remorques équipées de casiers de distribution permettant de vous livrer en bons produits de la région sur plusieurs points relais de La Rochelle et de ses communes avoisinantes. Ensemble, démocratisons la consommation locale !
La Qualité
Nous proposons des produits de saison et de première fraîcheur majoritairement certifiés bio. Nous sélectionnons des fournisseurs locaux selon 3 critères fondamentaux pour garantir le goût, la fraîcheur et le savoir-faire :
•Le local : pour nous, ce sont des producteurs et artisans installés dans un rayon de 80 kilomètres maximum. Et comme nous sommes de La Rochelle nous privilégions l'origine «Charente-Maritime» et «Nouvelle Aquitaine» pour vous proposer les meilleurs produits du département et de la région.
•La fraîcheur : pour vos papilles, vous (re)donner envie de cuisiner, et vous garantir un sans faute sur l'hygiène grâce à notre stock limité et la collecte des produits en circuit-court !
•Le bio : pour vous, nous sélectionnons des produits de saison issus de préférence de l'agriculture biologique et familiale.
La Proximité et le Partage
Le choix de nos producteurs et artisans est l'histoire de rencontres autour des valeurs communes de solidarité, de qualité alimentaire, d'écologie et l'humain au cœur. Nous avons développé un outil de livraison inédit, simple, souple, économique et écologique pour faire le lien territorial et durable entre les producteurs/artisans et consommateurs.
Notre souhaitons créer une communauté durable de producteurs et consommateurs et assurer le soutien de l'économie locale des territoires, de petites et moyennes agglomérations, au travers différents principes :
• nous offrons aux consommateurs l'accès à un panier complet de produits frais et locaux, quotidiennement et sur une large plage horaire.
• nous proposons aux producteurs et un artisans locaux un outil économique innovant et puissant qui les valorise et leur permet de gagner du temps.
• au juste prix pour tous : un prix équitable, sans contrainte pour le producteur, qui garantit l'accessibilité-prix au consommateur et nous permet de couvrir les frais de fonctionnement et de développement (essentiellement ressources humaines et logistiques) pour que tout le monde s'y retrouve.
• nous avons à cœur à la dynamisation des territoires en (r)amenant du service de proximité dans des zones qui en sont dépourvues
Avec les Drives Mobiles nous voulons rendre accessible l'alimentation saine et locale à tous.
l'Eco-Responsabilité
Au travers de notre concept innovant, nous nous sommes donnés comme mission d'être un élément de transition positive de nos modes de consommation.
Notre solution de logistique complète pensée pour les circuits-courts se veut plus sobre en C02 :
• simplifier l'approvisionnement de produits locaux, c'est l'occasion de convaincre le plus grand nombre que consommer local ou changer ses habitudes de consommation peut être une source de plaisir, de gain de temps et au final de sérénité.
• nous proposons des produits locaux qui ne font pas le tour de la planète avant d'arriver dans votre assiette.
• notre Drive Mobile permet une livraison mutualisée d'ultra-proximité donc la suppression de milliers de trajet «courses» et transits de marchandises. De plus, le Drive Mobile est «passif».
• nous misons sur la réduction des déchets en collectant en vrac auprès des producteurs et en vous proposant des produits un maximum sans emballage superflu.
• nous intégrons une évaluation de la réduction d'impact environnemental.
Nos partenaires
Ils ont confiance en nous et nous accompagnent dans la réalisation de notre projet.
